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大正13年創業。大井町で寿司といえば、4代続く暖簾を守る「山田寿司」
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山田寿司|大井町の老舗寿司

History of Yamadasushi

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所在地

先代から受け継ぐ、江戸前の技法。

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玉手箱
カルフォルニアロール
刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ
秋刀魚塩焼き
握り
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店  名  山田寿司

住  所  〒140-0014 東京都品川区大井 1 - 53 - 6

営業時間  AM 11:30 〜 PM​ 10:00

定  休  日  毎週木曜日

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クレジットカード 利用可、 交通系・他電子マネー 対応

山田寿司 お勧め・入荷情報
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店主挨拶
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山田寿司がはじまった頃は、屋台の寿司屋も有りました。戦後、物のない時代には、客が米を持参して、それに見合う握り寿司と交換していたようです。寿司屋はネタ代と加工賃だけを貰う、いわば委託加工システムのような商いをしていたようです。持ち込まれた一合の米で、のり巻含めて10個と決められていたようで、それが一人前にぎり7貫、のり巻3個のはじまりのようです。

 

物のない時代、食べることすら苦難の時代を忘れずに、温故知新で新鮮な美味しい魚を、日本の食文化である江戸前寿司を、皆さんに喜んで食べていただけるように、これからも心を込めて握ります。家族で営む小さなお店ではございますが、皆様のご来店を心よりお待ち申しております。

この話の続きは是非、カウンター越しに耳を傾けてください。そんな、山田寿司でございます。

山田寿司 三代目 店主 森俊樹

お品書き

お品書き

​上記 ボタンを押すと、写真のメニューがご覧頂けます。​

にぎり寿司

並      ¥ 1,650

中      ¥ 1,980

上      ¥ 2,530

特上      ¥ 3,080

極上      ¥ 3,630

おまかせ10貫  ¥ 4,400

ちらし寿司

並   ¥ 1,650

中   ¥ 1,980

上   ¥ 2,530

特上  ¥ 3,080

極上  ¥ 4,400

ばらちらし

上      ¥ 2,750

極上     ¥ 3,630

太巻

並      ¥ 1,870

特製     ¥ 2,420

その他

かんぴょう巻        ¥ 880

かっぱ巻          ¥ 880

お新香巻          ¥ 880

納豆巻き          ¥ 880

梅しそ巻         ¥ 880

助六(のり巻・いなり)     ¥ 1,100

のり玉           ¥ 1,100

ひもきゅう巻き       ¥ 1,430

鉄火巻(赤身)       ¥ 1,540

鉄火巻(とろ)       ¥ 1,870

ねぎとろ巻         ¥ 1,870

刺身盛合せ         ¥ 2,750〜

※ 表示金額は、税込になります。

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お問合せ

出前・ご予約等に関しては、営業時間内にお電話にて直接お問い合わせ願います。

​※出前は、お店の近隣のみ対応しております。 是非、山田寿司へお越し頂き美味しいお寿司をご賞味ください。

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お問合せ
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上記 ボタンよりオンライン予約も可能です。​

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​出前・テイクアウトの注文はLINEでも承ります。

​山田寿司では日本トリムRefineを導入し、

調理及び飲水に電解水素水を使用しています。

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